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mise à jour le  :  19-02-2014

Riesentraube OP ou Deutsche Riesentraube OP

 

Production "Christian Ventmarin - Passion Tomate " Culture 2007 en plein air, en zone "Natura 2000" à 66510 Saint Hippolyte

"Riesentraube" signifie "masse de raisins", en allusion à la quantité de fruits, parfois jusqu'à cinquante, qui poussent sur chaque grappe. En début de croissance, la première grappe est souvent plus imposante que le plant lui-même et nécessite un support à elle seule. Produit 2 ou 3 grappes de 20 à 30 fruits. Fruit rouge de format grosse "cerise" de 3 à 4 centimètres de diamètre, au ventre pointu, qui ne craquent jamais. Plant de taille moyenne. Plant de 120 à 160 centimètres de hauteur au feuillage abondant et résistant. 70 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire de l'ex RDA. Servirait en Hongrie à faire du vin.