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mise à jour le  :  01-02-2014

 

Ivory Egg OP ou Old Ivory Egg OP ou Australian Yellow Plum OP Feuilles et fleurs

Production "Eric Tomatologue" et " Christian ventmarin"

Culture 2009 et 2011 sous serre à Maurin Lattes dans l'Hérault.

 

 

Fruit jaune ivoire devenant jaune crème à maturité complète ovale à l’extrémité arrondie ou parfois piriforme de 35 à 40 grammes. En bouquet de 6 à 7 fruits. Faible dépression à l'attache pédonculaire. Ombilic marqué par un point minuscule. 6 sépales. Chair ferme à la saveur très sucrée et très douce. Variété très productive. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété de mi saison. Ancienne variété originaire des USA.