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Société nantaise d'horticulture 1881

Extrait de la page 187 :

Je lis dans les Annales du département de la Loire; page 51, une notice sur la culture de la tomate. Ce n'est pas, dit l'auteur, M. Davier, un procédé bien nouveau que je recommande, mais je sais que dans beaucoup de jardins la tomate est mal cultivée, mûrit peu, donne peu de fruits, lorsqu'il serait si facile, en employant les moyens que j'indique, d'avoir abondamment de beaux et bons fruits.
La petite Tomate du Mexique est recommandée pour les conserves et pour les sauces piquantes et acidulées elle est plus connue dès botanistes sous le nom de Physalis Mexicana, et est très recherchée sur les marchés des Etats-Unis.