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mise à jour le  :  05-01-2014

Spitze Op ou Spitz OP

Production 2008 Béatrice et Guy Guerch de Lécussan dans le Comminges en Haute Garonne. Photos "Christian ventmarin"

Fruit rouge cylindrique allongé se terminant en pointe de 10 à 15 centimètres de longueur et de 5 à 7 centimètres de diamètre. Faible dépression liégeuse à l'attache pédonculaire. Variété bien adaptée pour les sauces mais également assez savoureux pour manger en frais. 75 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété bien adaptée pour la conserve. Variété de mi-saison très ancienne originaire de Roumanie.