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mise à jour le  :  02-10-2013

Ponderosa Red OP ou Chair de Bœuf OP ou Crimson Cushion OP ou Henderson's Crimson Cushion OP Feuilles et fleurs

Culture 2009 sous serre  à Maurin Lattes dans l'Hérault.

Fruit rouge rond aplati de 180 à 350 grammes. Faible dépression à l'attache pédonculaire. 9 sépales. Ombilic de 5 millimètres en dépression. Ondulation discrète en partie haute. Chair ferme, avec très peu de graines. Croissance très vigoureuse. 85 à 100 jours. Croissance indéterminée.

• Variété présentée en 1892 par Peter Henderson, Seedsman.
• Variété citée en 1894 dans le catalogue "Vegetable seeds de Peter Henderson & Co" de New York
• Variété citée en 1898 dans le catalogue " Nebraska Seed Co" de Omaha au Nebraska.