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Mise à jour le  :  02-10-2013

Ponderosa Pink ou Rose Ponderosa OP ou Henderson's Ponderosa OP ou Henderson's Pink Ponderosa OP ou Henderson's Pink OP feuilles et fleurs

Culture 2009 sous serre  à Maurin Lattes dans l'Hérault.

Fruit rose avec des épaules vertes aplati incurvé aux pôles de 200 à 900 grammes de 9 centimètres de diamètre et de 5 centimètres de hauteur. En bouquet de 3 à 4 fruits. Gros côtelage pouvant rendre le fruit difforme. Dépression profonde à l'attache pédonculaire. 8 sépales. Ombilic marqué par un point minuscule en léger renflement mais qui peut être ceinturé par un cordon cicatrisé sur certain fruit. Chair de bœuf douce, ferme et dense avec peu de graines. Peu de résistance à l’éclatement. Production de 40 fruits par plant. Plant de 160 à 220 centimètres de hauteur. 80 à 90 jours. Croissance indéterminée. Variété adaptée aux régions humides. Très bonne productivité. Variété originaire du Luxembourg, connue en 1870, mais qui semble avoir été introduite de façon durable en 1891 pour les uns et variété originaire des USA et introduite en 1890 par Henderson pour les autres.

Variété autrefois inscrite jusqu'en 2015 au registre des variétés anciennes pour jardiniers amateurs dans le Catalogue officiel des espèces et variétés de plantes cultivées en France mais qui a disparue en 2013 de la liste française des variétés potagères "sans valeur intrinsèque" destinées à des conditions de cultures particulières (liste d) qui remplace le registre des variétés anciennes pour jardiniers amateurs.