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mise à jour le : 03-01-2014
Noire de Cosebœuf OP feuilles et fleurs
Production " Eric Tomatologue " et " Christian Ventmarin"
Culture 2009 sous serre à Maurin Lattes dans l'Hérault.
Fruit rouge sombre presque brun se présentant fréquemment avec des épaules plus sombre de 150 à 250 grammes. Côtelage sur tout le cops. Dépression importante et cicatrisée à l'attache pédonculaire. En bouquet de 20 fleurs à 8 pétales. Importante cicatrice en cercle à l'ombilic. Chair de bœuf. Tendance au fendillement. Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur. 75 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire du hameau de Cosebœuf en Loir et Cher dans le Val de Loire en France