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mise à jour le  :  05-08-2013

New Zealand Pear OP

Production et photos Luc Fichot collectionneur en Belgique

 

Fruit rose rougeâtre avec des épaules vertes piriforme de 180 à 350 grammes. En bouquet de 2 à 3 fruits. Très léger côtelage en partie haute. Faible dépression à l'attache pédonculaire. 6 sépales. Variété adaptée à la confection de sauces et de conserves. Chair dense, juteuse avec peu de graines. Saveur parfumée et sucrée. Plant de 120 à 160 centimètres de hauteur. 80 à 90 jours. Croissance indéterminée. Très ancienne variété originaire de Nouvelle Zélande.