Mise à jour le  :  02-02-2014

Jérusalem OP ou Jérusalem Giant OP

ou Cœur de Bœuf de Jérusalem OP feuilles et fleurs

Production "Christian Ventmarin " Culture 2007 en plein air, en zone "Natura 2000" à 66510 Saint Hippolyte.

Fruit rose rougeâtre orangé cordiforme de 300 à 450 grammes cordiforme. En bouquet de 3 à 5 fruits. Faible dépression à l'attache pédonculaire. 6 sépales. Peu de graines. Belle productivité. Variété se conservant longtemps après la récolte. 70 à 80 jours. Croissance indéterminée. Variété originaire d’Israël.