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Mise à jour le : 26-09-2016
Hog Heart OP
Production "Eric Tomatologue" et "Christian Ventmarin"
Culture 2009 et 2011 sous serre à Maurin Lattes dans l'Hérault.
Fruit rouge de 250 à 350 grammes. Début de croissance en forme cylindrique allongé se transformant sensiblement en cordiforme à maturité. Excellente saveur douce avec la chair modérément juteuse. Une tomate utilisable en sauce. Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur. 86 à 90 jours. Croissance indéterminée. Variété de fin de saison. Variété originaire d'Italie. Identifiée en 1910 environ.