mise à jour le  : 24-01-2014

Elbe OP

Production "Christian Moulin de Chauffour - Passion Tomate " Culture 2005 en plein air à Brandelon 28140 Bazoches les Hautes .

Fruit jaune foncé à orangé aplati de 250 à 500 grammes. En bouquet de 5 à 14 fruits. Côtelage énorme. Dépression très importante à l'attache pédonculaire. 6 sépales. Cicatrice imposante au pôle inférieur. Chair de bœuf. Plant de 160 à 200 centimètres de hauteur à feuille de pomme de terre. 86 à 89 jours. Croissance indéterminée. Variété de fin de saison.

Variété ancienne originaire des bords du fleuve Elbe en Allemagne et connue en 1889.