Crimson Jack OP Feuilles et fleurs

Production  "Eric Tomatologue" et " Christian Ventmarin"

Culture 2009 et 2011 sous serre à Maurin Lattes dans l'Hérault

Fruit rose de 250 à 350 grammes. Chair de bœuf à la saveur riche. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété transmise par Jack Schaeffer de l'Essex, du  Maryland qui l'a obtenu du Petit Simmons de Hot Springs, en Virginie. Cette variété fixée a été dans sa famille pendant plus de 70 ans.