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mise à jour le  : 08-09-2013

Ceylon OP

Production "Christian Ventmarin - Passion Tomate " Culture 2006 en plein air, en zone "Natura 2000" à 66510 Saint Hippolyte.

 

 

Fruit rouge avec quelques épaulements orange aplati de 35 à 80 grammes, de 5 à 7 centimètres de diamètre et de 2,5 à 3,5 centimètres de hauteur. En bouquet de 9 à 12 fruits. Côtelage bien marqué en partie haute. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. 7 sépales. Ombilic en trait cicatrisé. Chair de bœuf à la saveur âpre à légèrement amère et acide. 70 à 80 jours. Croissance indéterminée. Très résistante aux maladies.