Variété
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Retour à la page "Passion tomate"
mise à jour le : 20-01-2014
Brandywine Yellow OP
Production
"Christian Ventmarin - Passion Tomate " Culture 2006 en plein air, en zone "Natura
2000" à 66510
Saint Hippolyte.
Fruit jaune d’or à orangé, aplati de 350 à 1000 grammes. Plus ou moins côtelée sur la partie haute. Forte dépression liégeuse à l'attache pédonculaire. 8 sépales. Ombilic marqué par une tache liégeuse de 5 millimètres de diamètre. Tendance à l'éclatement. Chair de bœuf ferme. Très bonne saveur, un peu acide. Plant de 250 à 300 centimètres de hauteur à feuilles de pomme de terre très résistant. 80 à 85 jours. Croissance indéterminée. Variété de mi saison, très ancienne originaire des USA.
Production "Eric Tomatologue" et " Christian Ventmarin"
Culture en 2013 sous serre à Maurin Lattes dans l'Hérault.