L'arbre à tomates Feuilles et fleurs

mise à jour le : 30-06-2013

Arbre à tomates Feuilles et fleurs

Arbuste de la famille des Solanaceae pouvant atteindre 2 à 3 mètres de haut donnant une belle floraison blanche à rosée à l'odeur de caramel. Fruits rouge orangé brillant de la grosseur d'un œuf de poule qui doivent être épluchés avant consommation. Peau fine. Feuilles en forme de cœur, aspect velouté et légèrement teinté de pourpre lorsque les feuilles sont jeunes. Feuilles pouvant atteindre 30 centimètres de longueur. Fleurs blanche ou rose à étamines jaunes en forme d'étoile et qui sont disposées en petites grappes sur les rameaux. Variété originaire d'Amérique du Sud. Variété assez rustique qui tolère quelques degrés au-dessous de zéro dans le sud de la France.

La dénomination officielle est "Tamarillo"

Mais une multitude d'appellations différentes en Amérique centrale et Amérique du Sud :

"Tomate de Àrbol"

ou "Tomarillo"

ou "Tree Tomato" Attention autour de "Tomato Tree" règne une grande confusion car c'est aussi une variété de tomate à part entière déjà connue en 1930 dans le Saskatchewan au Canada.

ou "Palo de Tomate" en Honduras

ou "Tomate Extranjero"

ou "Tomate Granadilla"

ou "Granadilla"

ou "Pix"

ou "Caxlan Pix" au Guatemala

ou "Tomate de Arvor" au Brésil

ou "Lima Tomate" en Bolivie

ou "Tomate de Monte" en Bolivie

ou "Sima" en Bolivie

ou "Pepino de Arbol" en Colombie

ou "Tomate Cimarron" au Costa Rica

ou "Tomate Francés" au Venezuela et au Brésil

On trouve également d'autres appellations sous d'autres continents

"Tomate Arbustive" en France

"Prunier du Japon" en Afrique

"Albero di Pomodori" ou "Pomodoro Arboréo" en Italie