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mise à jour le : 18-01-2014
African Beefsteak OP Feuilles et fleurs
Production "Eric Tomatologue" et "Christian Ventmarin"
Semis 2010 et 2011 sous serre à Maurin Lattes dans l'Hérault.
Fruit rose rougeâtre aplati à cordiforme de 200 à 1000 grammes. Chair de bœuf avec peu de graines. 75 à 90 jours. Croissance indéterminée. Variété tardive à faible productivité. Variété originaire d’Afrique.