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mise à jour le  :  22-02-2014

Saussage OP

Culture 2011 sous serre à Maurin Lattes dans l'Hérault

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Fruit rouge cylindrique allongé se terminant en pointe de 10 à 13 centimètres de longueur, de 3 à 4 centimètres de diamètre et de 80 à 180 grammes. En bouquet de 3 à 6 fruits. Dépression moyenne à l'attache pédonculaire. Fruit très charnus bien adapté à la confection de sauces et de conserves. Très bonne productivité.  Plant de 180 à 220 centimètres de hauteur. 70 à 78 jours. Croissance indéterminée. Très ancienne variété.