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mise à jour le  :  17-05-2014

Dutchman OP ou Dutchmann OP ou The Dutchman

Néerlandais OP

Production "Eric Tomatologue" et "Christian Ventmarin"

Culture 2009 sous serre à Maurin Lattes dans l'Hérault.

 

Fruit rouge rosâtre et verdâtre autour du pédoncule de 200 à 350 grammes. En bouquet de 2 à 3 fruits . Fruit côtelé aux formes divers aplatis aux pôles et incurvé au pédoncule. Dépression importante à l'attache pédonculaire. Ombilic en dépression ceinturé par une cicatrisation en cercle. Chair de bœuf ferme et pleine à la saveur très acide. 85 à 90 jours. Croissance indéterminée. Variété très tardive. Variété ancienne de famille.

Variété citée en 2013 sur la liste des variétés potagères "sans valeur intrinsèque" destinées à des conditions de cultures particulières (liste d) qui remplace le registre des variétés anciennes pour jardiniers amateurs.