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Délibération du Conseil Municipal de Saint Hippolyte 66510 du 14 septembre 1893
Délibération relative à la lettre de la Chambre de Commerce de Perpignan relative à la fabrication des vins artificiels. Lettre envoyée au ministre du commerce et de l'industrie. Le Conseil Municipal appuie la demande de la chambre condamnant cette fabrication car il n'ignore pas le mal que cause à la viticulture la fabrication des vins artificiels.
NDLR En 1893, la viticulture est dans une situation désastreuse.