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Le canard souchet

Ordre : Anseriformes

Famille : Anatidés

Nom scientifique : Anas clypeata

De 70 à 85 centimètres d'envergure. Il mesure de 50 à 52 centimètres de hauteur. Il pèse de 500 à 700 grammes. 
Le mâle souchet a un gros bec gris, très élargi à l'extrémité, une tête de coloris vert sombre et des iris jaunes. La poitrine est blanche, les flancs et le ventre sont brun et le est dos noir. Les ailes sont bleu clair à la base avec une tache anguleuse vert et blanc. La queue est blanche dessus et noire dessous. Les pattes sont rouge-orangé.

La femelle porte une livrée marron.

Le canard souchet est plus petit que le canard colvert.
 

Les canards souchet traversent la Méditerranée et le Sahara pour établir leurs quartiers d'hiver dans l'hémisphère sud.

Il vole le cou  tendu, ce qui donne l'impression que les ailes sont très en arrière du corps.

Son bec en forme de spatule est particulièrement adapté au tamisage et à la prise des aliments. Le canard souchet est l'anatidé qui a l'appareil filtrant le plus perfectionné. Promenant son bec dans l'eau de droite à gauche, il aspire sans cesse, filtrant les particules comestibles et rejetant l'eau de côté.
Son régime alimentaire est mixte : végétaux mais aussi petits animaux aquatiques, crustacés, mollusques et plancton qu'il capture en eau peu profonde ou en filtrant la couche proche de la surface